খাসির মাংসের ঝাল ভুনা পোলাও, রুটি, পরোটা কিংবা গরম ভাত সবকিছুর সঙ্গেই খেতে ভালোলাগে। এমনকি খিচুড়ির সঙ্গে এই ঝাল ভুনা…
Browsing: Recipe
Recipe
ঈদুল আজহার বাকি আর মাত্র একদিন। এরই মধ্যে ঈদুল আজহাকে কেন্দ্র করে ব্যস্ততা শুরু হয়ে গেছে ঘরে ঘরে। ঈদে বাংলাদেশে…
যারা মাংসের বিভিন্ন পদ খেতে পছন্দ করেন তাদের মাটন শ্যাংক ভিন্ন অনুভূতি এনে দেয়। জিভে জল আসা এই রেসিপিটি রেস্তোরাঁতে…
গরমে শরীরকে ঠান্ডা রাখে লেবুর শরবত, নারকেলের পানি, দই, তরমুজ, আমের জুস, পান্তা ভাত, ছাতুর শরবতসহ আরও অনেক কিছু। তবে…
ফল খাওয়ার উপযুক্ত সময় বলা হয় গ্রীষ্মকালকে। আম, জাম, কাঁঠাল, লিচুসহ বিভিন্ন ধরনের ফল পাওয়া যায় এই সময়ে। পুষ্টিগুণে ভরপুর…
চিংড়ি দিয়ে পোলাও কিংবা বিরিয়ানি রান্না করে খেয়েছেন নিশ্চয়ই? তেমনই একটি সুস্বাদু পদ হতে পারে চিংড়ি খিচুড়ি। ঝটপট সুস্বাদু কিছা…
মাংসের যত পদ রয়েছে, স্বাদ ও গন্ধে তার মধ্যে কাবাব অন্যতম। এই খাবার খেতে ভালোবাসেন না, এমন মানুষ খুব কমই…
মটরশুঁটি দিয়ে তৈরি যেকোনো খাবারই বেশ সুস্বাদু। আপনি চাইলে তৈরি করতে পারেন মটরশুঁটির পোলাও। বাড়িতে বিশেষ কোনো আয়োজন থাকলে রাখতে…
গরুর মাংস দিয়ে ঝটপট সুস্বাদু কিছু তৈরি করতে চাইলে বেছে নিতে পারেন বিফ ক্যাপসিকাম ফ্রাই। এটি ফ্রায়েড রাইস কিংবা পোলাওয়ের…
ঈদ মানেই রকমারি খাওয়া-দাওয়া। বিরিয়ানি, লাচ্ছা পরোটা, কাবাব এই সব কিছুর পাশাপাশি ঈদের একটি খুব পরিচিত খাবার হলো জর্দা। বলা…