ঈদ মানেই রকমারি খাওয়া-দাওয়া। বিরিয়ানি, লাচ্ছা পরোটা, কাবাব এই সব কিছুর পাশাপাশি ঈদের একটি খুব পরিচিত খাবার হলো জর্দা। বলা…
Browsing: Recipe
Recipe
ঈদের প্রস্তুতি ঘরে ঘরে শুরু হয়ে গেছে। এবার ঈদের খাবার কী হবে তা নিয়ে চলছে আয়োজন। ঈদে সাদা পোলা, মুরগি…
সামনে রোজার ঈদ। ঈদকে ঘিরে অনেকেই চিন্তায় থাকে মজাদার রেসিপি নিয়ে। পায়েস এই রেসিপির ভিতর অন্যতম। মুড়ি দিয়েই বানিয়ে ফেলতে…
ইফতারিতে বেগুনি খেতে সবাই পছন্দ করে থাকেন। রোজায় অধিকাংশ বাসায় বেগুনি তৈরি করা হয়। কিন্তু সবার বেগুনি মচমচে ও ফুলকো…
রমজানে ইফতারিতে হরেক রকমের আয়োজন সবাই করে থাকেন। পেঁয়াজু, বেগুনি, জিলাপি, ছোলা ছাড়াও ইফতারে রাখতে পারেন নতুন এক পদ- কাবলি…
আমরা জানি, দুধ প্রোটিনের ভালো উৎস। একটি গবেষণায় বলা হয়, দুধ প্রাপ্তবয়স্কদের মস্তিষ্কের কার্যক্রম বৃদ্ধির জন্যও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। তাই…
গত কয়েক বছরের মতো এ বছরও দেশে রোজা পালিত হচ্ছে গরমে। একেবারে না পড়লেও দিনের বেলা বেশ গরম অনুভূত হয়।…
সামনেই আসছে রমজান মাস। রমজানে আমাদের সবারই আকর্ষণের কেন্দ্রে থাকে মজাদার সব ইফতার। সারাদিন রোজা রাখার পর আমাদের ইফতারির আয়োজনে…
চিকেন যেমন সুস্বাদু, তেমনই স্বাস্থ্যকর। বিকেলের নাস্তা থেকে শুরু করে দুপুরের অথবা রাতের খাবার, সব বেলাতেই চিকেনের আধিপত্য দেখতে পাওয়া…
টক দইয়ের শরবত খেয়েছেন কখনো? খেয়ে দেখতে পারেন। বাসায় বসে খুব সহজে তৈরি করতে জেনে নিন, কী কী উপকরণ লাগবে…