উৎসব কিংবা বিশেষ দিনে মিষ্টিমুখ করা চাই। বাড়িতে অতিথি এলে নানারকম মিষ্টির ব্যবস্থা করা হয়। আর রসমালাইয়ের নাম শুনলে জিভে…
Browsing: Recipe
Recipe
বৃষ্টির দিন খিচুড়ি ছাড়া কী জমে, বৃষ্টি হলেই মনের কোণে যেন খিচুরি খাওয়ার বাসনা জেগে ওঠে। এমন দিনে মেন্যুতে ভুনা…
হাঁসের মাংসের সঙ্গে চালের আটার রুটি আমাদের দেশের জনপ্রিয় একটি খাবার। শীতের সময় এলে হাঁস বেশি খাওয়া হয়। আর শীত…
চা বিশ্বের অন্যতম জনপ্রিয় পানীয়। এটি ভিন্ন ভিন্ন স্বাদ, বৈশিষ্ট্য ও উপকারিতার জন্য পরিচিত। আমাদের দেশের মধ্যে লিকার চা, দুধ…
বয়সের সঙ্গে সঙ্গে শরীরের গতিবিধি পরিবর্তিত হয়। শরীরে বাসা বাধে অনেক অসুখ-বিসুখ। তখন শক্তি যেমন ক্রমশ কমতে থাকে, তেমনি নখও…
পুজোতে নিরামিষে অন্যতম আকর্ষণ সবজির লাবড়া। সঠিক রেসিপিতে লাবড়া রান্না করলে খেতে অসাধারণ লাগে। এবারের পুজোয় বিভিন্ন ধরনের সবজি নিয়ে…
এবারের পুজোয় এখনো যারা নাড়ু বানাননি, তারা আজই বানিয়ে নিন। সনাতন ধর্মালম্বী ছাড়াও অন্যরা ছুটিতে বাসায় নাড়ু বানাতে পারেন। রেসিপি…
দশমীর দিন পাতে মাছ, মাংস ও বাহারি খাবার থাকা চাই। এ দিনে বাসায় রান্না করতে পারেন বাসন্তী পোলাও, ঝাল মিষ্টি…
ম্যাগির আছে নানা প্রকার। ম্যাগিকে নিয়েই হয় রান্নার যত পরীক্ষা-নিরীক্ষা। নানা রকম ম্যাগির তালিকায় এবার যুক্ত করে নিন ম্যাগির নতুন…
মাংসের কাবাব মানেই জিভে জল আনা স্বাদ। গরুর মাংস দিয়ে তৈরি করা যায় বিভিন্ন পদ। তার মধ্যে অন্যতম হলো কাবাব।…