যেকোনো উৎসব অনুষ্ঠানের আয়োজনে ফুল ব্যবহৃত হয়, তেমনি শোক প্রকাশের ক্ষেত্রেও ফুলের প্রয়োজন। উপলক্ষের ভিত্তিতে কখনো কখনো রঙিন ফুল আবার কখনো কখনো সাদা ফুলের প্রয়োজন হয়। আমরা জানি সাধারণত সাদা ফুল রাতে ফোটে এবং দিনের বেলায় রঙিন ফুল ফোটে। কিন্তু কখনো ভেবেছেন কি দিন ও রাত ভেদে ফুলের রঙ ভিন্ন হয় কেন?
আসলে ফুল উদ্ভিদের বংশবিস্তারের সাহায্য করে। পুরুষ ফুল থেকে পরাগরেণু স্ত্রী ফুলে পৌঁছানোর পর নিষেক ঘটে। উভলিঙ্গ ফুলে এই ব্যাপারটি খুব সহজেই ঘটতে পারে। অন্যান্য ফুলের ক্ষেত্রে এই কাজটি একাধিক প্রক্রিয়ায় হতে পারে। এই রেনু পরিবহনের ক্ষেত্রে কীটপতঙ্গ সবচেয়ে বড় ভূমিকা পালন করে।
কীটপতঙ্গ ফুল থেকে মধু সংগ্রহ করে আর এই সময় ফুলের পরাগধানী থেকে পুং রেণু পতঙ্গের গায়ে লেগে যায়। এরপর সেই পতঙ্গ যখন এক ফুল থেকে অন্য ফুলে গিয়ে বসে তখন পতঙ্গের শরীরে লেগে থাকা রেণু অন্য ফুলে ছড়িয়ে পড়ে ও পুরুষ ফুলের রেণুর সঙ্গে স্ত্রী ফুলের মিলন ঘটে। অর্থাৎ ফুলের জন্য কীটপতঙ্গকে আকর্ষণ করা জরুরি।
বৈজ্ঞানিকদের মতে, দিনের বেলা ফুলের উজ্জ্বল কীটপতঙ্গদের দ্বারা আকৃষ্ট হয়। কিন্তু রাতে আলো না থাকায় ফুলের কোন রঙ লাগে না। তাই ফুলের রং হয় সাদা। এখন প্রশ্ন হল রাতে ফুলের মধ্যে পতঙ্গ কিভাবে আসে? খেয়াল করে দেখবেন রাতের ফুলে গন্ধ অনেক বেশি। আসলে এই ধরনের ফুল রঙ দিয়ে নয় বরং গন্ধ দিয়ে কীটপতঙ্গদের আকর্ষণ করে। তাই রাতের ফুলে রং না থাকলেও গন্ধ বেশি থাকে।