শীতে ভোজনরসিকরা এখন বাহারি পিঠার প্রেমে মুগ্ধ। ফুটপাতে খালার হাতের হোক অথবা নামিদামি রেস্তোরাঁয়, এই সময় বাহারি পিঠার স্বাদ নেওয়া…
Browsing: ফেলুন
শীতকাল মানেই বাজারে লাল টুকটুকে গাজরের ছড়াছড়ি। তাই শীতের শুরুতে বানিয়ে ফেলুন গাজরের হালুয়া। শীতকালে গাজরের হালুয়া খেতে ভালবাসেন না…
চালের রুটি, আটার রুটি কিংবা পরোটার সঙ্গে গরম-গরম নেহারি হলে খাওয়াটা খুব জমে যায়। সাধারণত নেহারি রান্না করতে অনেক সময়…
বর্ষায় খিচুড়ি কিংবা পোলাওয়ের সঙ্গে খেতে পারেন লটকনের আচার। অনেক সময় তরকারিতে এই আচার দিয়ে স্বাদ বদলে নিতে পারেন। জেনে…
খাসির মাংসের ঝাল ভুনা পোলাও, রুটি, পরোটা কিংবা গরম ভাত সবকিছুর সঙ্গেই খেতে ভালোলাগে। এমনকি খিচুড়ির সঙ্গে এই ঝাল ভুনা…
বাড়িতে ঝটপট তেহারি রান্না করতে চাইলে বেছে নিতে পারেন মুরগির মাংসের তেহারি। এটি খেতে সুস্বাদু আবার তৈরি করতে সময়ও লাগে…
চিংড়ি দিয়ে পোলাও কিংবা বিরিয়ানি রান্না করে খেয়েছেন নিশ্চয়ই? তেমনই একটি সুস্বাদু পদ হতে পারে চিংড়ি খিচুড়ি। ঝটপট সুস্বাদু কিছা…
মাংসের যত পদ রয়েছে, স্বাদ ও গন্ধে তার মধ্যে কাবাব অন্যতম। এই খাবার খেতে ভালোবাসেন না, এমন মানুষ খুব কমই…
ওজন কমানোর জন্য জিমে যাওয়ার প্রয়োজন নেই। ওজন কমানোর প্রক্রিয়া প্রাথমিকভাবে খাবারের তালিকায় পরিবর্তন এবং শারীরিক কার্যকলাপের সমন্বয়ে ক্যালোরির ঘাটতি…
গরুর মাংস দিয়ে ঝটপট সুস্বাদু কিছু তৈরি করতে চাইলে বেছে নিতে পারেন বিফ ক্যাপসিকাম ফ্রাই। এটি ফ্রায়েড রাইস কিংবা পোলাওয়ের…