খাসির কোরমা খেয়েছেন কখনো? আপনি চাইলে খাসির মাংসের এই পদটি রান্না করতে পারেন। বাসায় বসে খুব সহজে তৈরি করতে জেনে…
Browsing: রেসিপি
শীতের দিনে সবচেয়ে মজার এবং মুখোরোচক একটি খাবার হলো হাঁসের মাংস। এ সময় নতুন চালের গুঁড়া দিয়ে রুটি করে অথবা…
আলসেমিমাখা দিন, সকালে ঘুম থেকে ওঠার নেই তাড়া। রসুইঘর থেকে মজাদার খাবারের ঘ্রাণ বাতাসে মিশে উৎসবের আমেজ তৈরি করা। ব্যস,…
সুস্বাদু ভর্তা হলেই খাওয়া যায় এক থালা ভাত। এবার দুটো ভর্তার রেসিপি নিয়ে জেনে নেই… মাছের ভর্তা উপকরণ টাকি মাছ…
মুরগির মাংস অধিকাংশ মানুষ পছন্দ করে। এটি প্রোটিন সমৃদ্ধ। রেড মিটের থেকে মুরগীর মাংস বেশ স্বাস্থ্যকর। তাই বিভিন্ন ধরনের মসলা…
অনেকে হয়তো গাজরের হালুয়া খেয়েছেন কিংবা পেঁপের হালুয়া খেয়েছেন। আজ পেঁপে ও গাজর একসঙ্গে মিশিয়ে হালুয়া তৈরি করতে পারেন, যা…
উপকরণ: ২০০ গ্রাম গোবিন্দভোগ চাল, ২০০ গ্রাম চিকেন, ১টা পাতিলেবুর রস, এক চিমটে কেশর, ৩০ গ্রাম আদা-রসুন বাটা, ১৫০ গ্রাম…
চিংড়ি মাছ প্রায় সবারই পছন্দ। আর চিংড়ি-প্রেমীদের অন্যতম পছন্দের খাবার নিসন্দেহে ডাব চিংড়ি। ডাবের ভেতরে দিয়ে রান্না করা এই ডাব…
পোলাও খেতে কার না ভালো লাগে। আর তা যদি হয় মিষ্টি পোলাও, তাহলে তো আর কোনো কথাই নেই। অতিথি আপ্যায়নে…
মিষ্টি আলুর সঙ্গে পরিচিতি নেই এমন মানুষ খুব কমই আছে। কারণ মিষ্টি আলু কমবেশি সবাই বেশ পছন্দ করে। আর এ…