শীত মানেই বাজারে ফুলকপি আর বাঁধাকপি। ভাত, রুটি, লুচি দিয়ে আলু-মটরশুঁটির সাদা ফুলকপির তরকারির কোনো তুলনা নেই। এ ছাড়া বিকেলের…
Browsing: সহজ
ভাত করতে গেলে আমাদের এই সমস্যার সম্মুখীন হতে হয় প্রায়ই। ভাত নামানোর সময়ে মোটামুটি ঝুরঝুরে থাকলেও খাওয়ার সময়ে দেখা যায়…
শীত মানেই বাজারে ফুলকপি আর বাঁধাকপি। ভাত, রুটি, লুচি দিয়ে আলু-মটরশুঁটির সাদা ফুলকপির তরকারির কোনো তুলনা নেই। এ ছাড়া বিকালের…
মাটনের একটি সুস্বাদু রেসিপি হলো মাটন রেজালা। যদিও আরো অনেক ভাবে এটি রান্না করা যায়, তবে মাটন রেজালার স্বাদ অন্যরকম।…
কড়াই চিকেন মূলত পাকিস্তানি খাবার। তবে, ভারত ও আমাদের দেশেও কম বেশি তৈরি করা হয়। যখন চিকেনের একই পদ খেতে…
স্বাস্থ্যকর, উজ্জ্বল চুল বজায় রাখার জন্য অনেক বেশি খরচ করার প্রয়োজন নেই। আপনার রান্নাঘরে থাকা বিভিন্ন উপাদান ব্যবহার করে সবচেয়ে…
খাসির মাংসের ঝাল ভুনা পোলাও, রুটি, পরোটা কিংবা গরম ভাত সবকিছুর সঙ্গেই খেতে ভালোলাগে। এমনকি খিচুড়ির সঙ্গে এই ঝাল ভুনা…
মাছ দিয়ে যেকোনো পদ তৈরি করা বেশ সহজ। বিশেষ করে বড় মাছ হলে তো কথাই নেই। বড় যেকোনো মাছ দিয়েই…
সুস্বাদু গরুর মাংসের বিরিয়ানি রান্না করলে সবাই খেতে পছন্দ করবে নিশ্চয়ই। তবে সঠিক রেসিপি জানা না থাকার কারণে অনেকের বিরিয়ানি…
শীতের দিন মানেই খিচুড়ির আয়োজন। সুস্বাদু খিচুড়ির সঙ্গে যদি যোগ হয় মাংস আর আচারের স্বাদ, তবে তো জিভের জল সামলে…