Browsing: পাটিসাপটা

শীতে ভোজনরসিকরা এখন বাহারি পিঠার প্রেমে মুগ্ধ। ফুটপাতে খালার হাতের হোক অথবা নামিদামি রেস্তোরাঁয়, এই সময় বাহারি পিঠার স্বাদ নেওয়া…

শীতকাল পিঠাপুলির জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত একটি সময়। আবহমান বাংলার নিজস্ব ঐতিহ্যের সঙ্গে পিঠা-পুলির সম্পর্ক যুগ যুগ ধরে। তাইতো শীতকাল আসলেই…

দুধের ক্ষীরের পাটিসাপটা পিঠার স্বাদেই আসল মজা। উপকরণ পিঠার পুর বানাতে যা যা লাগবে: দুধ ১ লিটার। গুঁড়া দুধ ১…