Browsing: পিঠা

শীত এলেই আমাদের দেশে শুরু হয় পিঠাপুলির রমরমা আয়োজন। বিকেল গড়িয়ে সন্ধ্যা হতেই পিঠার ডালা সাজিয়ে বসে পড়েন কেউ কেউ।…

মসুর ডাল দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু সব খাবার। এই ডাল দিয়ে কেবল ঝাল স্বাদের খাবারই নয়, তৈরি করা যায়…

এই ব্যস্ত জীবনে পিঠা বানানোকে ঝামেলা মনে করে অনেকেই শীতের মজাদার পিঠাগুলো বানাতে চায় না। আবার সবাই বাহিরের পিঠাও খেতে…

শীতের দিনে খুব সহজ ও জনপ্রিয় একটি পিঠা হলো চুই পিঠা। অনেকে এটিকে হাতে কাটা সেমাই পিটাও বলেন। তবে নাম…

বাড়িতে পাকা কলা থাকলে ঝটপট তৈরি করে নিতে পারেন কলার পিঠা। আবার অনেক সময় কলা বেশি পেকে যায়, তখন ফেলে…

দুধের ক্ষীরের পাটিসাপটা পিঠার স্বাদেই আসল মজা। উপকরণ পিঠার পুর বানাতে যা যা লাগবে: দুধ ১ লিটার। গুঁড়া দুধ ১…

সন্ধ্যার নাস্তায় কী বানানো যায় তা নিয়ে কখনো কখনো খুব চিন্তায় পড়তে হয়। তবে শীতের দিনে এ চিন্তাটার সমাধানও করা…