ইফতারিতে বেগুনি খেতে সবাই পছন্দ করে থাকেন। রোজায় অধিকাংশ বাসায় বেগুনি তৈরি করা হয়। কিন্তু সবার বেগুনি মচমচে ও ফুলকো…
Browsing: বসেই
রমজানে ইফতারিতে হরেক রকমের আয়োজন সবাই করে থাকেন। পেঁয়াজু, বেগুনি, জিলাপি, ছোলা ছাড়াও ইফতারে রাখতে পারেন নতুন এক পদ- কাবলি…
আমরা জানি, দুধ প্রোটিনের ভালো উৎস। একটি গবেষণায় বলা হয়, দুধ প্রাপ্তবয়স্কদের মস্তিষ্কের কার্যক্রম বৃদ্ধির জন্যও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। তাই…
সামনেই আসছে রমজান মাস। রমজানে আমাদের সবারই আকর্ষণের কেন্দ্রে থাকে মজাদার সব ইফতার। সারাদিন রোজা রাখার পর আমাদের ইফতারির আয়োজনে…
চিকেন যেমন সুস্বাদু, তেমনই স্বাস্থ্যকর। বিকেলের নাস্তা থেকে শুরু করে দুপুরের অথবা রাতের খাবার, সব বেলাতেই চিকেনের আধিপত্য দেখতে পাওয়া…
টক দইয়ের শরবত খেয়েছেন কখনো? খেয়ে দেখতে পারেন। বাসায় বসে খুব সহজে তৈরি করতে জেনে নিন, কী কী উপকরণ লাগবে…
খাবারের দিক থেকে বাঙালির প্রথম পছন্দ মাছ। তাই এবার বসন্তে মাছের বিরিয়ানি দিয়ে মেতে উঠতে পারেন আপনারাও। মাছের বিরিয়ানির রেসিপিটি…
হাড় কাঁপানো শীতের শেষে চলে আসলো এবার বিদায়ের পালা। আবহাওয়ার পরিবর্তনে অনেক জায়গাতেই বৃষ্টি হচ্ছে। কখনও মেঘ, কখনও বৃষ্টি সব…
মাছ দিয়ে যেকোনো পদ তৈরি করা বেশ সহজ। বিশেষ করে বড় মাছ হলে তো কথাই নেই। বড় যেকোনো মাছ দিয়েই…
গরুর মাংস দিয়ে ঝটপট সুস্বাদু কিছু তৈরি করতে চাইলে বেছে নিতে পারেন বিফ ক্যাপসিকাম ফ্রাই। এটি ফ্রায়েড রাইস কিংবা পোলাওয়ের…