Browsing: ভাপা

চলছে আমের মৌসুম। কাঁচা আম দিয়ে চিংড়ির ভাপা খেয়েছেন কখনও? এই গরমে দুপুরে ভাতের সঙ্গে খেতে কিন্তু বেশ লাগে এই…

এই ব্যস্ত জীবনে পিঠা বানানোকে ঝামেলা মনে করে অনেকেই শীতের মজাদার পিঠাগুলো বানাতে চায় না। আবার সবাই বাহিরের পিঠাও খেতে…

আসছে শীতকাল। আর শীতকাল মানেই ঘরে ঘরে পিঠা পুলির উৎসব। তেলে ভেজে কিংবা ভাপে নানা উপকরণ মিশিয়ে ভিন্ন স্বাদের নানা…