Browsing: মাছের

খাবারের দিক থেকে বাঙালির প্রথম পছন্দ মাছ। তাই এবার বসন্তে মাছের বিরিয়ানি দিয়ে মেতে উঠতে পারেন আপনারাও। মাছের বিরিয়ানির রেসিপিটি…

মাছ দিয়ে যেকোনো পদ তৈরি করা বেশ সহজ। বিশেষ করে বড় মাছ হলে তো কথাই নেই। বড় যেকোনো মাছ দিয়েই…

বাজার থেকে কেনা বা বাসায় বানানো কলিজার সিঙ্গারা আমরা হরহামেশাই খেয়ে থাকি। কিন্ত মাছের পুর ভরা সিঙ্গারা খেয়েছেন কখনো? একেবারেই…

দেশি মাছগুলোর মধ্যে অন্যতম হলো শোল মাছ। বিশেষ করে শীতের সময়ে এই মাছ বেশি খাওয়া হয়। শোল মাছের ঝোল কিংবা…

ইলিশ আমাদের জাতীয় মাছ। বাঙালিদের কাছে ইলিশ খুব জনপ্রিয়। এর স্বাদ ও গন্ধ অতুলনীয়। ইলিশ মাছ প্রায় সবাই পছন্দ করেন।…

ইলিশ মাছ খেতে অনেকেই ভালোবাসেন। তবে মাছের পেটের টুকরোগুলো খেতে পছন্দ করলেও লেজ খেতে চান না অনেকে। তাই ইলিশের লেজকে…

সাধারণত লাউ শাক খেতে অনেকে পছন্দ করে থাকেন। শীতের সবজি হিসেবে পরিচিত হলেও সারা বছরই এখন লাউ পাওয়া যাচ্ছে। তাই…

ত্বকের শুষ্কভাবই জানান দিচ্ছে যে, শীত আসছে। কিন্তু শীত এলে তারপর ত্বকের যত্ন নেওয়া শুরু করলেই পড়তে হয় ঝমেলায়। কিন্তু,…

মাছ খেতে পছন্দ করেন না, এমন বাঙালি মেলা ভার। তবে মাছের স্বাদ-গন্ধ আমাদেরকে মন ভরিয়ে দেয়। তবে মাছের কাবাব খুব…

সুস্বাদু ভর্তা হলেই খাওয়া যায় এক থালা ভাত। এবার দুটো ভর্তার রেসিপি নিয়ে জেনে নেই… মাছের ভর্তা উপকরণ টাকি মাছ…