সন্ধ্যাবেলায় ক্ষুধা মেটাতে মাঝেমধ্যেই ঝালমুড়ি খান অনেকে। কিন্তু জানেন এর ফলে শরীরে কী হচ্ছে? কীভাবে মুড়ি খেলে পাবেন উপকার? এছাড়া,…
Browsing: উপকার
ঘি তার স্বাদ এবং সুগন্ধের জন্য পরিচিত। পোলাও, জর্দা, হালুয়া, বিরিয়ানি, কোর্মা, রোস্টসহ নানা মজাদার রান্নায় এই উপাদান ব্যবহার করা…
এখন আমের সময়। বাহারি নাম ও স্বাদের আম পাওয়া যাচ্ছে বাজারে। সেসব আমের স্বাদ না নিলে কি হয়! আম-দুধ দিয়ে…
অনেকের কাছেই ভাতের পরে পছন্দের খাবারের তালিকায় থাকে সেটি হলো মুড়িমাখা বা ঝালমুড়ি। প্রতিদিনের খাবারের কোনো না কোনো অংশে এটি…
সুস্বাস্থ্য ও ফিটনেসের জন্য শরীরে বিভিন্ন ধরনের ভিটামিন এবং পুষ্টির প্রয়োজন। এর জন্য অনেকেই বিভিন্ন ধরনের ফল ও খাবার খেয়ে…
চলতি বছর মৌসুমের শুরু থেকেই তীব্র গরমে পুড়ছে সারাদেশ। বাতাসের আর্দ্রতা কমে যাওয়ায় মানুষের প্রাণ যেন ওষ্ঠাগত। তীব্র এই গরমে…
তীব্র গরমে প্রাণ অতিষ্ঠ। এমন দিনে একটুর স্বস্তির জন্য আমরা কত কী করি। আরামের নরম বিছানা এই সময়ে অসহ্য মনে…
প্রত্যেকের বাড়িতে প্রতিদিন ভাত বসানোর আগে মা ঠাকুমারা, ভালোভাবে চাল ধুয়ে নেন। এতে চালের মধ্যে থাকা নোংরা বেরিয়ে যায় এবং…
ইফতারে অনেক আইটেম থাকলেও শরবত না থাকলে পূর্ণতা পায় না আয়োজন। এক কথায় কোনো না কোনো পদের শরবত না হলে…
সস্তা বলে শাককে খুব একটা পাত্তা দিতে চান না অনেকে। এদিকে সেসব শাকে থাকে প্রচুর উপকারিতা। তবে সবাই যে শাক…