উস্তের নাম শুনেই অনেকের মন বিরক্তি ভরে ওঠে। মিষ্টি, ঝাল, টকের সঙ্গে প্রেমের সম্পর্ক থাকলেও, তেতো যেন চিরকালের শত্রু। এ…
Browsing: recipe
সুস্বাদু ভর্তা হলেই খাওয়া যায় এক থালা ভাত। এবার দুটো ভর্তার রেসিপি নিয়ে জেনে নেই… মাছের ভর্তা উপকরণ টাকি মাছ…
সন্ধ্যার নাস্তায় আলু পুরি বেশ সুস্বাদু। বিকেলে চা বা অন্যান্য নাস্তার সঙ্গে আলু পুরি খেতে অনেকেই পছন্দ করেন। এটি তৈরি…
মুরগির মাংস অধিকাংশ মানুষ পছন্দ করে। এটি প্রোটিন সমৃদ্ধ। রেড মিটের থেকে মুরগীর মাংস বেশ স্বাস্থ্যকর। তাই বিভিন্ন ধরনের মসলা…
যেকোনো রান্না করার চাইতেও কঠিন হচ্ছে কী রান্না করা যায় এটা ভেবে বের করা। পরিবারের সবার মনমতো নাশতা কিংবা খাবার…
বাচ্চারা স্বাস্থ্য সম্মত খাবার একদম খেতে পছন্দ করে না। তাই তাদের জন্য রোজ কিছু না কিছু পুষ্টি গুণ সম্পন্ন খাবার…
শীতকালে গরম গরম ‘বারো মিশালি সবজি’ খুবই সুস্বাদু। আর গ্রামে এই ‘বারো মিশালি সবজি’ দিয়ে শীত উদযাপন করা। বারো মিশালি…
শীতে সবজি পনির কারি একটি স্বাদিষ্ট রেসিপি, যা সবজি ও পনিরের একটি মিশ্রণ কারি হয়। সবজি দিয়ে ঘরেই তৈরি করতে…
অনেকে হয়তো গাজরের হালুয়া খেয়েছেন কিংবা পেঁপের হালুয়া খেয়েছেন। আজ পেঁপে ও গাজর একসঙ্গে মিশিয়ে হালুয়া তৈরি করতে পারেন, যা…
দিন যত যাচ্ছে ডেজার্ট হিসেবে মুজের চাহিদাও তেমন বাড়ছে। আইসক্রিমের মতোই মোলায়েম এবং সুস্বাদু এই মুজ্ তৈরি করতে দরকার পরে…