শুটকি ভর্তা খুবই জনপ্রিয় খাবার। শুঁটকির সুস্বাদু স্বাদ নিতে আপনি রেসিপিটি বানিয়ে নিতে পারেন। জেনে নিন, এর দরকারি উপকরণ আর…
Browsing: recipe
সন্ধ্যার নাস্তায় কী বানানো যায় তা নিয়ে কখনো কখনো খুব চিন্তায় পড়তে হয়। তবে শীতের দিনে এ চিন্তাটার সমাধানও করা…
মিষ্টি আলুর সঙ্গে পরিচিতি নেই এমন মানুষ খুব কমই আছে। কারণ মিষ্টি আলু কমবেশি সবাই বেশ পছন্দ করে। আর এ…
উপকরণ : জলপাই সিদ্ধ করে ম্যাশ করা ১ কেজি, চিনি ৭০০ গ্রাম, পাঁচফোড়ন ২ টেবিল চামচ, গরম মসলা ৪ টুকরো,…
একদিকে বাতাসে শীতের হাওয়া বইছে, আর অন্যদিকে বাজারে দেখা মিলছে শীতের সবজির। শীতের নানা রকম সবজির মধ্যে ব্রকলিটা সবারই বেশ…
সিঙাড়া-সমুচার মতো প্যাটিসও আমাদের দেশের অত্যন্ত জনপ্রিয় একটি মুখরোচক খাবার। প্যাটিস খেতে আমরা প্রায় সবাই পছন্দ করি। আর শীত সন্ধ্যায়…
বাজারে শীতের সবজি চলে এসেছে। মাছ বা মাংস রান্নায় ফুলকপি, বাঁধাকপি, শিমের মতো সবজি খাবারে আনবে বাড়তি স্বাদ। শিম-আলুতে পাবদা…
বাঙালির খাবারে মাছ থাকে না এমন দিন কমই থাকে। প্রতিদিনের রান্না থেকে শুরু করে উৎসবের আয়োজন- সব জায়গায়ই থাকে বিভিন্ন…
পিৎজা-বার্গারের নাম শুনলেই সবার জিভে জল চলে আসে। বিশেষ ধরনের রুটির ওপর সুস্বাদু সবজি বা মাংস ছড়িয়ে সস ও চিজ…
কলার ফুলকে মোচা বলা হয়। এই কলার মোচাতে আঠা থাকায় হাতে কালো দাগ লাগার ভয়ে অনেকে খেতে চায় না। এটি…