যারা সবজি খেতে ভালবাসেন তাদের কাছে ফুলকপি বরাবরই খুব প্রিয়। ফুলকপি দিয়ে তৈরি নানা রকম সুস্বাদু খাবারও তাদের পছন্দের তালিকায়…
Browsing: recipe
শীতের সময়ে হাঁসের মাংস একটু বেশিই খাওয়া হয়। হাঁসের মাংস দিয়ে তৈরি যেকোনো পদ অত্যন্ত সুস্বাদু। এই মাংস দিয়ে সাধারণ…
মিষ্টি খেতে কে না ভালোবাসেন? যাদের মিষ্টি খাওয়া নিষেধ তাদের অনেকে লুকিয়ে হলেও দু’-একটি মিষ্টি খেয়ে ফেলেন। আপনি চাইলে চিনির…
প্রতিটি ঘরের পছন্দের মিষ্টি খাবারের তালিকায় হয়তো পুডিং রয়েছে। নিশ্চয়ই আমরা ছোটবেলা থেকে মা-খালাদের হাতের বানানো ডিমের পুডিং খেয়ে এসেছি।…
বাজারে পাওয়া যাচ্ছে প্রচুর গাজর। সুস্বাদু এই সবজি দিয়ে তৈরি করা যায় নানা ধরনের খাবার। সাধারণ সালাদ তৈরি বা অন্যান্য…
বাজারে এখন পাওয়া যাচ্ছে জলপাই। বছরে শুধুমাত্র একবার পাওয়া যায় এই ফলটি। আর জলপাইয়ের টক মিষ্টি আচার পছন্দ করেন না…
বাজার থেকে কেনা বা বাসায় বানানো কলিজার সিঙ্গারা আমরা হরহামেশাই খেয়ে থাকি। কিন্ত মাছের পুর ভরা সিঙ্গারা খেয়েছেন কখনো? একেবারেই…
খাবারে শাহী স্বাদ মানেই রাজকীয় একটা আমেজ। উৎসব-আয়োজনে শাহী স্বাদের নানা খাবার তৈরি করা হয়। শাহী রোস্ট, শাহী পোলাও কিংবা…
বিকেলে নাস্তায় আলু পুরি বেশ সুস্বাদু। বিকেলে চা বা অন্যান্য নাস্তার সঙ্গে আলু পুরি খেতে অনেকেই পছন্দ করেন। এটি তৈরি…
দেশি মাছগুলোর মধ্যে অন্যতম হলো শোল মাছ। বিশেষ করে শীতের সময়ে এই মাছ বেশি খাওয়া হয়। শোল মাছের ঝোল কিংবা…